Liebe Gäste und Freunde,                                           

„DAS SPARGELMENÜ“

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Samstag, 24. April 2021

von 17:00 Uhr bis 18:30 Uhr zur Abholung

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Zweierlei Spargel /Wilder Gamba/ Jakobsmuschel/ Pulpo

Kräuteremulsion 19,50 € (B, R, O)

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Spargel Cremesuppe/ Morchel Klößchen 7,50 € (C, G, O)

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Lackierte Poularden Brust/

Stangenspargel/ Bearnaise/ Rissole Kartoffeln 25,80 € (C, G, O)

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Duett von Erdbeeren und Tonkabohne 8,50 € (G, H,)

A la carte  oder als 4 Gang Menü zu 58,00 €.

In diesem Jahr hatten wir geplant, die Weine von Philipp Kuhn, Laumersheim zu dem Spargelmenü zu servieren.

Damit Sie auch Zuhause nicht auf diese edlen Tropfen verzichten müssen,

bieten wir Ihnen im Lädchen die Weine Zum Hof Preis des Weingutes an.

 

zB: Weißburgunder Tradition Fl. 9,95 €, Freistil Muskateller & Goldmuskateller Fl. 9,10 €

oder Blanc de Noir Fl. 9,95 €.

 

In der Hoffnung, dass wir auch bei diesem Event Ihren Geschmack treffen werden,

Wir bitten um Reservierung  bis Mittwoch, 21. April 2021

 

Es grüßen herzlich Familie Adelfinger und das Team

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P.S.

 

Bei zurückliegenden Veranstaltungen erreichten uns sehr oft kurzfristige Absagen.

Eine Bitte zu Reservierungen für  immer wieder sehr kurzfristige Termin Absagen.

Dafür haben wir natürlich Verständnis, jedem von uns kann mal etwas Unaufschiebbares dazwischenkommen.

Unser Anspruch ist es, werte Gäste, im Rahmen unserer Motto- Veranstaltungen ein kulinarisches Erlebnis

zu präsentieren.

Zur Gewährleistung unseres eigenen Qualitätsanspruchs verwende ich nur beste Zutaten für die Speisenfolgen.

Diese Zutaten müssen eine Woche vor den Terminen verbindlich bei unseren Lieferanten geordert werden.

Deshalb bitten wir Sie, bei Buchung eines Termines um eine Anzahlung von 50,00 € pro angemeldetem Teilnehmer.

Damit können wir unserem Anspruch auf beste Produkte treu bleiben und unser wirtschaftliches Ausfallrisiko in Bezug auf die eingesetzte Ware ein wenig eingrenzen.

Liebe Freunde des guten Essens & Trinkens, vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Wir freuen uns sehr darauf, Sie bei einer unserer Veranstaltungen in unseren Räumen mit unseren Menüs

verwöhnen zu dürfen.

 

Herzlichst,

Chris & Geo Adelfinger