Veranstaltungen

 

 

Liebe Kunden, liebe Gäste & liebe Freunde,

 

heute möchten wir Ihnen unsere neuen Termine

in Geos Stube mitteilen.

 

Wie jedes Jahr kommt unser Frischgeflügel aus der Heide.

Wir bleiben unserem Motto treu und setzen weiterhin auf Frische Qualität.

 

Alternativ zu den Gänseterminen haben wir einen Termin mit der Heide Ente anzubieten.

 

Somit haben Sie die Möglichkeit, frei nach Ihrem Geschmack zu wählen.

 

Die Termine:

Samstag, 9.11.2024, 17:00 Uhr, „Die Heide Ente“

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Sonntag, 17.11.2024, 12:00 Uhr, „Die Heide Gans“

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Freitag, 23.11.2024, 18:00 Uhr, „Die Heide Gans“  ausgebucht!

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Samstag, 30.11.2024, 17:00 Uhr, „Die Heide Gans“

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Sonntag, 1.12.2024, 12:00 Uhr, 1. Advent „Die Heide Gans“

 

 

„Die Heide Ente“

 

Hausgebackene Brote & Butter

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Gruß aus unserer Küche

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Bauern Ente aus dem Ofen mit Rotkohl, Rahmwirsing,

Kartoffelknödel und gefülltem Apfel

Pro Person 48,00 €

 

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„Die Heide Gans“

 

Hausgebackene Brote & Butter

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Gruß aus unserer Küche

*

Gans aus dem Ofen mit Rotkohl, Rahmwirsing,

Kartoffelknödel, Maronen und gefülltem Apfel

Pro Person 59,00 €

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Zusätzlich bieten wir Ihnen:

                                                                                         VORSPEISE:                                         

Kürbis Cremesuppe mit Kürbiskernen & Kürbiskernöl     7,50 €

Feldsalat im Kartoffeldressing mit Speck & Croûtons      8,50 €

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Etwas Süßes oder Rohmilch Käse aus Straßburg zum Schluss:

Quarkmousse/ Früchten & Fruchtmark 8,50 €

Zimt Panna cotta/Zwetschgenragout 8,50 €

Terrine von dreierlei Valrhona Schokolade/Mango/ Kokos 10,00 €

Rohmilch Käse von Tourette, Straßburg,  Preis nach Auswahl

                                                                                                                                   

In der Hoffnung, dass wir Ihnen mit den neuen Terminen eine Freude

bereiten konnten, würden wir uns sehr über Ihren Besuch freuen und

 

verleiben mit freundlichen Grüßen

Familie Adelfinger                                                                                                                                                  

Damit auch wir planen können, bitten wir um rechtzeitige Vorbestellung. Herzlichen Dank.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P.S.

 

Bei zurückliegenden Veranstaltungen erreichten uns sehr oft kurzfristige Absagen.

Eine Bitte zu Reservierungen für  immer wieder sehr kurzfristige Termin Absagen.

Dafür haben wir natürlich Verständnis, jedem von uns kann mal etwas Unaufschiebbares dazwischenkommen.

Unser Anspruch ist es, werte Gäste, im Rahmen unserer Motto- Veranstaltungen ein kulinarisches Erlebnis

zu präsentieren.

Zur Gewährleistung unseres eigenen Qualitätsanspruchs verwende ich nur beste Zutaten für die Speisenfolgen.

Diese Zutaten müssen eine Woche vor den Terminen verbindlich bei unseren Lieferanten geordert werden.

Deshalb bitten wir Sie, bei Buchung eines Termines um eine Anzahlung von 50,00 € pro angemeldetem Teilnehmer.

Damit können wir unserem Anspruch auf beste Produkte treu bleiben und unser wirtschaftliches Ausfallrisiko in Bezug auf die eingesetzte Ware ein wenig eingrenzen.

Liebe Freunde des guten Essens & Trinkens, vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Wir freuen uns sehr darauf, Sie bei einer unserer Veranstaltungen in unseren Räumen mit unseren Menüs

verwöhnen zu dürfen.

 

Herzlichst,

Chris & Geo Adelfinger